Jag har fokuserat på proteinrika måltider de senaste fem veckorna, och jag har gått ner 10 kg! Måltider som den här soppan håller mig mätt, stödjer mina muskler och hjälper till att kontrollera suget samtidigt som jag håller min vikt superlåg. Säg “Soppa” för att få receptet.

i några minuter tills löken mjuknar och doftar gott.

Tillsätt sedan paprika, oregano, lite salt och svartpeppar. Kryddorna får extra smak när de får steka kort med köttet.

Tillsätt potatistärningarna i grytan och häll i buljongen. Koka upp soppan och sänk sedan värmen.

Låt soppan sjuda i cirka 15–20 minuter, eller tills potatisen är mjuk.

Tillsätt sedan tomaterna och den gröna spenaten. Låt det sjuda i ytterligare några minuter.

Häll slutligen i matlagningsgrädden. Rör om försiktigt och värm soppan utan att den nödvändigtvis kokar våldsamt.

Krydda med extra salt, peppar eller kryddor.

Servera soppan varm och garnera med färskhackad persilja