personer med celiaki eftersom små mängder gluten kan räcka för att orsaka en reaktion.
Frukost: ägg, färsk frukt och certifierat glutenfritt bröd, tillsammans med vatten eller en lämplig dryck.
Lunch: ris med grillad kyckling, kokt zucchini och en klick olivolja.
Snack: naturlig yoghurt om den tolereras väl, tillsammans med frukt eller en handfull naturliga nötter.
Middag: grönsakssoppa tillagad med verifierade ingredienser, tillsammans med äpplen av land och fisk.
Kvantiteter bör anpassas till ålder, fysisk aktivitet, aptit och individuella behov. Denna meny är ett allmänt exempel och inte en personlig behandling.
Annons
Hur bevarar man näringsbalansen?
En dåligt organiserad glutenfri kost
Comments