certifierad glutenfri havre och söka råd från sin sjukvårdspersonal.
Se mer
Tårtor
Tårta
tårta
4. Hur undviker man korskontaminering?
Till och medEtt naturligt glutenfritt livsmedel kan kontamineras om det kommer i kontakt med smulor eller köksredskap som använts till livsmedel som innehåller gluten.
Hemma kan några försiktighetsåtgärder vara till hjälp:
Rengör arbetsytor innan du tillreder mat.
Använd rena köksredskap och undvik att dela kokvatten för pasta.
Förvara glutenfria livsmedel i täta behållare.
Undvik att återanvända frityrolja som har använts för att tillaga panerade livsmedel som innehåller gluten.
Kontrollera ingredienser och tillagningsanvisningar i produktkatalogen. restauranger.
Dessa åtgärder är särskilt viktiga för
Comments