Ta upp levern ur pannan och stÀll den Ät sidan.
Lök och montering
I samma panna (med det ÄterstÄende smakrika fettet) frÀs de skivade lökringarna tills de Àr mjuka, klara och lÀtt karamelliserade.
Servera den möra levern rykande het, toppa med
de mjuka, söta lökringarna, och njut av den med till exempel potatismos eller bröd.
VÀlkommen! Ett briljant recept som kommer att förÀndra din syn pÄ lever för alltid.






Comments