Klassisk Jägargryta i ugnen – Den ultimata gästrätten för många!

en fyllig och fyllig sås som passar perfekt till:

Varm spätzle (tyska äggnudlar) eller kokt pasta.

Krämig potatismos eller rå stekt potatis.

En fin bit varmt flöjt-/surdegsbröd att doppa i såsen.

En krispig, grön sallad med en lätt mormorsdressing för att skära igenom fettet.

💡Kockens tips: Förberedelserna är viktiga: Hoppa inte över 24 timmars vilotid – det är här magin händer och grädden långsamt marinerar köttet!

Mindre portion: Behöver bara göra för 4 personer? Halvera

tillsätt bara alla ingredienser och använd en vanlig ugnssäker form (gräddningstiden är då cirka 75–90 minuter).