Klassisk Jägargryta i ugnen – Den ultimata gästrätten för många!

(stor sällskapsportion)

Ingredienser:

Huvudingredienser:

2 kg fläskschnitzel (eller benfria fläskkotletter/fläskhalskotletter, tärnade)

1 påse kryddblandning (t.ex. Maggi eller Knorr för kött)

2 paket smältost

skivad (Chester, Cheddar eller rostad ost)

3 stora purjolök (rengjorda och skurna i ringar)

4 burkar champinjoner (ca 425 g styck, avrunna)

2 skivor / 150 g rökt bacon (hackad/tärnad)

6 stora lökar (skurna i tärningar eller ringar)

Till såsen:

3 paket Jägersoße (torrt pulver till jägarsås)

4 koppar / ca 8 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde Procedur (steg för steg):

Förbered köttet och botten.

Skär fläsket i bitar eller strimlor. Krydda köttet noggrant med kryddblandningen och lägg det jämnt