av deras olika absorptionshastigheter. Använd en köksvåg för bästa resultat.
Ugnstemperatur: Ugnar kan variera, så det är en bra idé att använda en ugnstermometer för att säkerställa noggrannhet. Detta hjälper till att förhindra över- eller undergräddning.
Låt svalna helt: Motstå frestelsen att glasera eller skära kakan innan den har svalnat helt. Detta gör att kakan stelnar ordentligt och förhindrar att glasyren smälter.
Ingredienssubstitutioner
Mjöl: Även om mandel- och kokosmjöl rekommenderas för sina hälsosamma egenskaper, kan du om du inte är orolig för gluten eller kolhydrater experimentera med en glutenfri allroundblandning eller till och med traditionellt allroundmjöl, även om justeringar av
Comments