“Detta är mina favorit små godsaker. Vid jul brukar jag förbereda minst 500. De är lätta att göra och otroligt bra! ” Recept

för tidigt kan bitarna vara det mjuk och oregelbunden.

Vilken choklad ska man välja?

Välj choklad efter önskad söthetsgrad.

Mörk choklad

Det ger en stark chokladsmak och är mindre sött.

Mjölkchoklad

Det ger en mildare och sötare smak.

Chokladblandning

En blandning av mörk choklad och mjölkchoklad ger ofta en bra balans.

Vit choklad passar också, men rutorna blir betydligt sötare.

Kan vi ersätta jordnötssmör?

Ja. Du kan använda:

Mandelsmör

Cashewsmör

Smör solrosfrön

Tahini

Smaken kommer naturligtvis att variera beroende på vilken ingrediens som väljs.

För en nötfri version är solrosfrösmör en bekväm lösning.

Läckra variationer

Med rostade nötter

Tillsätt 50