Det är lätt att förstå varför rätten blivit en favorit. Kycklingen får en gyllenbrun stekyta och serveras i en fyllig…

Krämig kyckling med champinjoner – familjens nya favoriträtt

Min man tog en tugga, lade ner gaffeln och sa: ”Det här måste du laga igen!” Jag trodde först att han överdrev, men när middagen var slut fanns inte en enda kycklingbit kvar i pannan.

Det är lätt att förstå varför rätten blivit en favorit. Kycklingen får en gyllenbrun stekyta och serveras i en fyllig gräddsås med champinjoner, vitlök och örter. Allt tillagas i samma panna och kan stå på bordet på ungefär 35 minuter.

Krämig kyckling med champinjonsås

Receptet räcker till cirka 4 portioner.

Ingredienser

600–700 g kycklingbröst eller kycklinginnerfilé

300 g