vitlök i samma stekpanna (använd resterande olivolja och köttsaft om det behövs). Fräs på medelvärme tills löken är mjuk och genomskinlig.
Gör den krämiga såsen
Häll vispgrädden och kycklingbuljongen i kastrullen och låt det koka upp en kort stund. Sänk sedan värmen och rör i den rivna parmesanosten tills osten har smält.
helt smält, och såsen blir utsökt och krämig.
Montera rätten.
Lägg tillbaka de möra kycklingstrimlorna i pannan med all saft och blanda väl i såsen.
Vänd försiktigt ner den kokta pastan i kastrullen. Om såsen verkar för tjock kan du späda ut den med lite av det sparade
Comments