Om du letar efter en kaka som kräver minimal ansträngning, men som både ser ut och smakar som om du lagt ner timmar på att förbereda den, är detta det perfekta valet. Ett generöst lager äpplen täcks av en lätt och väldoftande smet som omsluter frukten under gräddningen.
Ingredienser
3–4 äpplen (skalade och tärnade)
2 ägg
100 g socker
1 paket vaniljsocker
1 dl mjölk
0,8 dl olja (eller 80 g smält smör)
180 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 tsk kanel (valfritt, men rekommenderas starkt till äpplena)
Florsocker (till servering)
Gör så här
Förbered äpplena: Skala
Comments